むら茶園-murateafarm-　深蒸し茶・抹茶などお茶をこよなく愛する農家直売サイト

昨日後輩より「おめでとう」ラインが。
なんのこと？と聞いたら、なんと、
日本茶アワード2018の深蒸し茶無被覆の部門でプラチナ賞を頂いちゃいました！
びっくりです！まさかまさかでした。
日本茶アワード受賞一覧

私が所属している「菊翠茶農協」で一生懸命作った品種「つゆひかり」
ついに日の目を見る時がきました♪
就農してすぐにとりこになった「つゆひかり」
つゆひかりを深蒸しにしちゃうなんてと言われたこともありました。

でも、うちの工場はしっかりと芯まで蒸した深蒸し茶が特長。
そしてその製法で出来上がったつゆひかりがわたくしは大好きなのです♪

最近は少し、自信をなくしていたのでこの朗報はなんだか心がすっきりしました。

大賞はさすがに無理かもしれませんが、12月の東京TeaPartyにはいこうと思います。

やった！

じゃーに。