むら茶園ブログ

1番茶が間近に迫ってきています。

1番茶が近づいてきました。


こんにちわ。

静岡県島田市で深蒸し茶や抹茶などを栽培~販売まで行っているむら茶園 園主村田雄哉ことむらちゃんです。

だんだんと茶畑も色づいてきて、1番茶が近づいて来ました。
3月が温かく、芽もすくすく伸びていましたが、4月に入り寒い日が続き少し、新芽も成長がのんびりとなった感じがします。

それでも、昨年より数日遅く、平年より数日早い1番茶の始まりとなりそうです。

毎年、美味しいお茶を作るにはどうしたらいいのか悩み、挑戦し、見直し、また挑戦してとやっていますが、今年も試したいことがいっぱいあり、なんだかおいしいお茶ができる気がしてなりません♪

美味しい新茶を届けられるようにがんばります。

今のところは、4月の20日~25日ころから始まるような感じです。

じゃーに。

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