むら茶園-murateafarm-　深蒸し茶・抹茶などお茶をこよなく愛する農家直売サイト

こんにちわ。
静岡県島田市で昔ながらの芯までしっかり蒸した本物の深蒸し茶を始めとして抹茶、ほうじ茶などを栽培～販売までしているお茶農家むら茶園です。

2番茶が始まりました！
っというブログを書けないままばたばたとここまできてしまいました（笑）
そしてすでに終盤戦。

2番茶は、最初の頃はリーフ用でお茶を揉み、
後半はペットボトルなどのドリンク原料となるお茶を揉みます。
っといっても特に製造方法を変えているわけでなく、お茶屋さんの方で相場の値段でどっちに使うかを決めているのかなって感じです。

今年は、2番茶前に雨が少なくて生育不足、乾燥により病害虫の多発などが重なり、昨年よりかなりの減収となりそうです。

こればかりは、自然が相手。
農業の難しさでもあり、楽しさでもあり、これを経験に来年に向けて対策をして乗り越えていくしかないのかなと思います。

あと数日。
2番茶を楽しみたいと思います。

じゃーに。