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今年のお米ができました。

むら茶園ブログ

11.172018

今年のお米ができました。

むら茶園　園主のむらちゃんです。
お待たせしました！
今年のお米が出来上がりました。

今年も上出来な感じです♪
お米の栽培についてはすべて父親にまかせており、とても丁寧に器用に
管理して、収穫しています。すごいな～っと思う反面、おっ俺には
できないなあなんて思ったり(笑)

そんなお米を今年もどーぞ♪

オンラインショップやメール、FAXなどでご注文下さいませ♪

じゃーに。

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秋番茶が始まりました。

日本茶アワード「プラチナ賞」が無事終わりました。

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おまたせしました！

新茶第1段
「初摘み」販売します！

今年は、少し火が強めな仕上がりで
新茶らしい香りと味を楽しめます♪

オンラインショップ、食べチョクで
スタートします！

今年は、収穫量がとても少なくて
なかなか厳しい年になりましたが、
お茶は美味しく仕上がっていますので、
よろしくお願いします(´▽`)ノ

#新茶 #firstflush
#深蒸し茶 #初摘み
#日本茶 #煎茶
#不老長寿
#静岡 #島田 #金谷
#むら茶園 #菊翠茶農協
#MatchaOrganicJapan

緑茶の新芽の天ぷら。この時期なら

緑茶の新芽の天ぷら。

この時期ならではですね～。
しかも、品種さえあかりの新芽(´▽`)ノ

いつもやぶきたの場合はお茶の香りと
よい苦みもありますが、さえあかりは苦みが
ほどよく、息子もぱくぱく食べてたので
奥様の揚げ方も上出来だったのかな(^-^)

僕は食べる専門ですけどねヾ(o´∀｀o)ﾉ

#緑茶 #深蒸し茶 #日本茶
#新芽 #1番茶 #firstflush
#静岡 #島田 #金谷
#お茶漬け農家 #農家のたしなみ
#むら茶園 #菊翠茶農協
#MatchaOrganicJapan

はっきり虹と
うっすら虹。

二重の虹を初めて見ました(≧∇≦)b

はっきり虹が雲に映ってるだけかもですが(´▽`)ノ

雨上がりの空。
綺麗ですね。

世知辛い世の中ですが、幸せは
身近な近いところに隠れていますね(^-^)

何を持って幸せなのか。

僕のお腹を見ると
幸せなのかなと思います(笑)

#お後がよろしいようで
#深蒸し茶 #煎茶 #日本茶
#静岡 #金谷 #島田
#菊翠茶農協
#むら茶園
#MatchaOrganicJapan

1番茶。

今年は、今のところ収量が少ないです。
品質は良い物が出来てますが、
芽が伸びてこない～。

毎年自然の力や植物の生理現象には悩まされます。

農家の楽しみでもあり、悩みでもあります。

今日の雨も冷たい雨なので、
なかなか伸びないかな～。

節代わりに期待です。

#深蒸し茶 #煎茶 #緑茶
#greentea #firstflush
#お茶農家
#静岡 #島田 #金谷
#むら茶園 #菊翠茶農協
#MatchaOrganicJapan

さてさて、
うちのお茶刈りシーズンが始まりました。
がっ何にも量がないため、少し摘採して
やめました。

今年は、量が少ないのかな。

よく節変わりがあるというのですが、
毎年不思議なようで4/27～28ころに茶の芽の
生育が変わります。
その次は八十八夜。

それまですくなかったのに、急に増えたりするので
節変わりは重要です。

八十八夜のお茶も毎年何故か美味しさがまします。
不思議です。

何をどうあがいても自然の摂理には勝てないし、
時代にも、自然にも上手に乗ってお茶農家したいものです。

#tea farmers be ambitious

#深蒸し茶 #緑茶 #煎茶
#日本茶
#firstflush
#静岡 #島田 #金谷
#むら茶園 #菊翠茶農協
#MatchaOrganicJapan

1番茶のんびり開始しました。まずは

1番茶のんびり開始しました。
まずは、手摘みから。

昔は、手摘みしかなかったんだなーと思うと
1時間で飽きてしまったわたくしは、
お茶農家失格だなと思いましたよ(￣。￣;)

ずみさんのK-Mixのおかげでなんとか
午前中はがんばりました(´▽`)ノ

午後は、お茶揉み。

さて、今年はどんなお茶になるでしょうか。
長い長いお茶シーズン。
スタートです！

#深蒸し茶　#緑茶 #煎茶
#碾茶 #抹茶 #日本茶
#静岡 #島田 #金谷
#むら茶園 #菊翠茶農協
#matchaorganicjapan

芽が伸びてきましたよ。なんだか少

芽が伸びてきましたよ。

なんだか少し早い気が(￣。￣;)

バタバタしてきましたよ。

それにしても
つゆひかりの芽は美味しそうだな～。

1番茶まであと少し。
走り抜けますよっ(´▽`)ノ

#深蒸し茶 #緑茶 #煎茶
#日本茶
#静岡 #島田 #金谷
#菊翠茶農協 #むら茶園

さてさて、
新茶の時期が少しずつ近づいて来ましたよ。

今年は、昨年より早いとか遅いとか。

当園は、まだまだ芽も小さくてのんびりといった
ところでしょうか。　

工場は、協同なので自分の畑が始めらなくても
操業は始まるので、少しずつバタバタしてきました。

今年はなんだかやる気スイッチが入らなかったの
ですが、ようやく芽を見たら半分入った気がします。

なんて言ってられないので、地道にひとつずつガンバロウト思っています。

すごく、久々にミスチルの彩りを聴いたら
自分の作ってるお茶がそうなるといいなと思いました。　

なんてことのない作業がこの世界を回り回って
何処の誰かも知らない人の笑い声を作ってゆく
そんな些細な生き甲斐が日常に彩りを加える

お後がよろしいようで。

#深蒸し茶 #煎茶 #緑茶 #日本茶
#碾茶 #抹茶
#静岡 #島田 #金谷
#むら茶園
#菊翠茶農協
#MatchaOrganicJapan
#お茶農家
#Tea farmers be ambitious

本日は、
MatchaOrganicJapanとして参画してきた
静岡茶リブランディングプロジェクトの
成果発表会でした。

今日が始まりとして今後静岡茶をどう発展させて
行くのか掘り進めていく活動になります。

久々に大勢の前で少しですが発言したので
バクバクでした。

それでも一緒に参画してきた他生産者の活動やお茶を飲むとなんだかまだまだやるべきことがたくさんあるんだなと気づき、そのような生産者と一緒に活動できたりことは刺激にも成りました。

とりあえず、皆様お疲れ様でした。

もう少しで新茶シーズン。

もう少しのんびりしたい今日この頃ですが、
もう小忙しいです^_^;

#深蒸し茶 #碾茶 #抹茶
#静岡リブランディング
#静岡 #島田 #金谷
#matchaorganicjapan

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むら茶園について

静岡県島田市(旧金谷町)でお茶を栽培している農家です。
深蒸し茶を中心に抹茶、紅茶など作っています。
生産者ならではの、まじりっけのない純粋なお茶を
皆様に届けます。
また、世界農業遺産「茶草場農法」の実践者であり、
地域を守りつつ、安心安全なお茶をお届けします。

園主：村田雄哉(日本茶インストラクター)

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