の記事一覧

  1. 秋芽

    秋番茶始まっています。

    こんばんわ。静岡県島田市で深蒸し茶や抹茶、ほうじ茶などを栽培~販売まで行っているお茶農家 むら茶園 です。台風が直撃しなくて一安心な夜です。ただいま、今年最後のお茶刈の秋番茶が始まっています。ここ数日は雨なのでお休みですが。

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  2. 秋芽を摘んでみました。

    こんにちわ。静岡県島田市は金谷で深蒸し茶を始めとして、抹茶やほうじ茶を栽培から販売まで行っているお茶農家 むら茶園です。今日は、秋芽を摘んでみました。1枚目の写真は「つゆひかり」の秋芽です。2枚目の写真は「やぶきた」の秋芽になります。

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  3. 緑茶ラテを手軽に作ってみました。

    こんにちわ。静岡県島田市で深蒸し茶を栽培から販売まで行っているお茶農家むら茶園です。今日は、事務仕事合間の飲み物に緑茶ラテを作ってみました。用意するのは、牛乳、粉末緑茶、抹茶ミニシェイカー。コップに120mlくらいの牛乳を注ぎ、氷も入れます。

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  4. 抹茶ミニシェイカー

    抹茶ミニシェイカープレゼント

    こんばんわ静岡県島田市で深蒸し茶を始めとして抹茶やほうじ茶などを栽培~販売まで行っているお茶農家 むら茶園 です。今日はキャンペーンのお知らせ。粉末を使うときにダマが気になりますよね。

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  5. むら茶園粉末レパートリー

    こんばんわ。静岡県島田市で本物の深蒸し茶を始めとした抹茶やほうじ茶などを栽培~販売まで行っているお茶農家 むら茶園です。今日はむら茶園の粉末レパートリーを紹介します。まずは、粉末緑茶。1番茶のみしかも本茶のみを使用した粉末緑茶です。粉末の粒度は、抹茶並みに細かいので口当たりがなめからです。

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  6. 2番茶が終盤戦です。

    こんにちわ。静岡県島田市で昔ながらの芯までしっかり蒸した本物の深蒸し茶を始めとして抹茶、ほうじ茶などを栽培~販売までしているお茶農家むら茶園です。2番茶が始まりました!っというブログを書けないままばたばたとここまできてしまいました(笑)そしてすでに終盤戦。

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  7. かなやみどり出来上がってます。

    こんにちわ。静岡県島田市で深蒸し茶などを栽培~販売まで行っているお茶農家のむら茶園です。今年のかなやみどりも出来上がってます!今年のかなやみどりは、特長でもあるミルクな感じがあり、味わいも独特で個性が出てるかなと思います。日本茶アワードが今年はコロナの関係でなくなってしまったのが残念です。

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  8. くき茶出来上がりました!

    こんにちわ。静岡県島田市で昔ながらの芯までしっかり蒸した深蒸し茶を始めとしてほうじ茶、抹茶などを栽培~販売まで行っているお茶農家 むら茶園です。お待たせしました。くき茶が出来上がりました!1番茶の茎だけを使用している為、普通のくき茶と違って味も濃く、2煎目も美味しく飲むことができます。

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  9. つゆひかり出来上がりました!

    こんばんわ。静岡県島田市でのんびりと昔ながらの本物の深蒸し茶を栽培から販売までおこなっているお茶農家 むら茶園です。お待たせしました!つゆひかりデキアガリマシタ!2018年は日本茶アワードプラチナ賞!昨年は、2次審査まではいきましたがおしくも最終までは行けず。今年のお茶も上出来です。

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  10. 走り新茶が出来上がりました!

    こんばんわ。静岡は島田市で本物の芯までしっかり蒸した深蒸し茶や抹茶、ほうじ茶などを栽培~販売まで行っているむら茶園です。お待たせしました。走り新茶が出来上がりました。今年の走り新茶は、淹れた瞬間に立ち上がる香りが良いです。しかも、じっくり抽出で入れるとコクが舌の上に広がります。

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