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お茶時期
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10.72022
久々の投稿ですみません。
こんにちわ。静岡県島田市で深蒸し茶や抹茶を栽培~販売まで行っているむら茶園 です。気づいたら1年以上ブログを書いていませんでした。。。今年はただいま、秋番茶が始まっていまして、今日は久々の雨で久々にのんびりと家で過ごしております。
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10.102020
秋番茶始まっています。
こんばんわ。静岡県島田市で深蒸し茶や抹茶、ほうじ茶などを栽培~販売まで行っているお茶農家 むら茶園 です。台風が直撃しなくて一安心な夜です。ただいま、今年最後のお茶刈の秋番茶が始まっています。ここ数日は雨なのでお休みですが。
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6.262020
2番茶が終盤戦です。
こんにちわ。静岡県島田市で昔ながらの芯までしっかり蒸した本物の深蒸し茶を始めとして抹茶、ほうじ茶などを栽培~販売までしているお茶農家むら茶園です。2番茶が始まりました!っというブログを書けないままばたばたとここまできてしまいました(笑)そしてすでに終盤戦。
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4.232020
1番茶が始まりました。
こんばんわ。静岡県島田市で深蒸し茶や抹茶、ほうじ茶などを栽培から販売まで行っているむら茶園です。1年のお茶の始まりともいえる一番初めの収穫「1番茶」本日より始まりました。といっても、まだそんなに芽も伸びていないため、手摘みから始めました。1つ1つ丁寧にかつスピーディーに摘んでいきます。
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4.192020
一足早く新芽を摘みました。
こんばんわ。静岡は島田市で昔ながらの深蒸し茶や抹茶、ほうじ茶などを栽培~販売まで行っているお茶農家 むら茶園です。1番茶が近づいて来ました。今日は、毎年手揉み保存会で1年間使用する茶葉を摘んで蒸して冷凍しておく作業を行いました。
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7.92019
2番茶が無事終わりました。
静岡県は島田市で深蒸し茶を中心に抹茶などを栽培~販売まで行っているお茶農家むら茶園の園主 むらちゃんです。2番茶が無事終わりました~。2番茶は、普通に茶葉で飲む用のお茶からペットボトル用のお茶まで幅広く使われるので揉み方もいろいろです。
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10.112018
秋番茶が始まりました。
こんにちわ。静岡は島田市で深蒸し茶を中心にお茶の栽培~販売まで行っているお茶農家むら茶園のむらちゃんです。9月末から秋番茶が始まりました。この時期のお茶は、主にペットボトルやほうじ茶などになります。
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7.72018
2番茶が終わりました。
2番茶が終わりました。 こんにちわ。 深蒸し茶や抹茶などを栽培~販売まで行っているむら茶園のむらちゃんです。少し前ですが、2番茶が無事終わりました。2番茶は、リーフ茶から始まり、ペットボトル原料になったり、最後は抹茶の原料である碾茶を摘採して終わりました。長かった~。
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6.112018
2番茶が始まりました。
静岡県島田市で深蒸し茶を中心に抹茶などを栽培から販売まで行っているむら茶園園主むらちゃんです。1番茶から数えて48日。2番茶が始まりました。2番茶は、急須で飲むようなリーフからペットボトル用のお茶まで幅広く使われるお茶です。私たちは、2番茶でもしっかりと芯まで蒸したお茶を作ります。
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