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新米の販売を開始しました。

むら茶園ブログ

11.222019

新米の販売を開始しました。

こんにちわ。
深蒸し茶や抹茶、野菜、お米などを静岡県島田市で栽培から販売まで行っているむら茶園の園主むらちゃんです。

今年の新米の販売を開始しました！お待たせしました！
今年は、10月末～11月に雨が多くてなかなか収穫ができませんでしたが、無事終わることができ、ようやく発送を開始しました。

今年のお米も美味しくてまじりっけのない純粋な農家の作ったお米です！
オンラインショップや直接連絡などなんでも構いませんので、ご注文お待ちしております。

うちのお米ともちろん深蒸し茶の愛称も抜群です！
この時期はお手軽なティーバッグがおススメ！
お米とお茶でこの冬を元気に乗り越えましょう！

じゃーに。

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煎茶に始まり、碾茶で終わる。
今年のお茶の製造が終わりました～。

今年はとても濃密なお茶でした。
天国と地獄を見事に体験した年でもありました。
同じ畑から取れる茶葉で、需要と供給が
違うだけで、ここまで世界が違うとは。

改めて、自分がやっている茶業は
ビジネスであり、趣味ではないことを
とても当たり前ですが実感しました。

それでも畑を作り、茶葉を育て
緑茶、碾茶、抹茶に加工し、販売する。
すべてに関わり、やれることは
楽しく、幸せでもあるなと思いました。
みんながやめていく中
お茶農家を出来ること、続けていられること
自体が幸せなのかなと思います。

ただ、なんども心が折れそうになる1年でも
ありましたが(´▽`)ノ

家族と仲間とお客さんの美味しいに救われました。

なんて書くと老けそうなので
まだまだ山積みな仕事をがんばります！

#深蒸し茶 #緑茶 #煎茶 #碾茶 #抹茶
#静岡 #島田 #金谷 #鍋島
#むら茶園
#MatchaOrganicJapan
#菊翠茶農協
#お茶農家 #終わりなき旅
#じゃーに

本日は、青壮年部で焼き芋！ JA大井

本日は、
青壮年部で焼き芋！

JA大井川　茶業センターで。

なかなか賑わっております(´▽`)ノ

先着200本！

お早めに～

#焼き芋
#青壮年部
#金谷

ただいま碾茶製造中～。今宵の休憩

ただいま碾茶製造中～。

今宵の休憩は、浅煎り深蒸し焙じ茶です。

苦みと渋みと香ばしさと。

ほうじ茶は、さっぱりという認識を
覆しております♪　

当たり前や常識を疑う必要があることを
このお茶で目の当たりにもしました。

ほうじ茶は、大きい茶葉や茎や棒を
焙じるものという認識を疑い、深蒸しで
浅煎りで進んだら、あら不思議でした。

お茶は終わりなき旅です。

碾茶の製造は、そろそろ終わりが来て欲しい
気持ちもありますが(笑)

じゃーに。

#深蒸し茶 #碾茶 #抹茶
#MatchaOrganicJapan
#むら茶園
#静岡 #島田 #金谷
#お茶農家 #脱サラ

秋番茶が終わり、
そのまま秋碾茶に変身です(^-^)

碾茶をやり始めてから、
茶期が長いです^_^;

のんびりしたい気持ちもありますが、
最後まで気を抜かずにいきたいところです。

同じ茶畑からいろんなお茶が
生まれるのは不思議だなと思います。
先人の知恵はすばらしーいですね。

手揉みも無形文化財になるかもとか。

さて、長い夜です。

#碾茶 #抹茶
#静岡 #島田 #金谷 #鍋島
#MatchaOrganicJapan
#むら茶園 #お茶農家
#秋番茶

秋番茶。いつまで続くのかなぁ～。

秋番茶。
いつまで続くのかなぁ～。
この先に未来はあるのだろうか。

終わりなき旅。

閉ざされたドアの向こうに
果たして新しい何かはあるのだろうか。
僕を動かしてくれるのだろうか。

それを見つけるも、見逃すも
転ばぬ先の杖を当てにしたらだめなんだろうな。

持続可能な茶業。

果たして息子に未来ある茶業を
見せられるのだろうか。

それこそ自分次第。

Boys be ambitious

少年よ大志を抱け！

もう、おじさんです(￣。￣;)

#深蒸し茶 #緑茶 #日本茶
#秋番茶 #原価 #1次産業
#静岡 #島田 #金谷
#むら茶園

本日のお茶刈りは、
雨で濡れた葉っぱを早く乾かすため
露払いという作業からスタート。

これが疲れます(￣。￣;)

曇りだとなかなか乾かず^_^;

振り向いたら、夜明けの富士山が
のぞいておりました～。

さて、本日も頑張ります！

#深蒸し茶 #緑茶 #日本茶
#静岡 #金谷 #島田
#秋番茶 #ようやく晴れた
#むら茶園 #菊翠茶農協

秋番茶地道に進んでおります。今年

秋番茶地道に進んでおります。

今年は、暑いからかなかなかお茶が売れず
困っております(￣。￣;)

普段自分が販売しているのは1番茶。

秋番茶は、ペットボトルやお手頃ティーバッグに
なるために、茶商さんが買ってくれます。

年々茶栽培面積は全国的に減っていて、
お茶農家も減っています。

新しく入ってくる若い人もいないので、
45才はまだまだ若手。永遠の若手かもしれません(笑)

フォーエバーヤング。

もしかしたら、60になった時にもまだ若手と
言われているかも(￣。￣;)

息子の職業候補の１つになれるくらいの
職業にお茶農家をしたいものです。

びーあんびしゃす！

#お茶農家 #緑茶 #深蒸し茶
#秋番茶 #今日は雨
#茶師
#むら茶園 #菊翠茶農協
#matchaorganicjapan

山の中の畑から
秋番茶スタートしました！
まずは、煎茶から。

秋のはずなのに
すこぶる暑いですね。汗だくです。

最近は、乗って摘採する機械に慣れてしまって
いるので、手刈りは少しだけでも疲れます(￣。￣;)

順調に、進みますよーに。

#深蒸し茶 #秋番茶 #スタート
#緑茶 #日本茶
#お茶農家
#静岡 #島田 #金谷
#むら茶園 #菊翠茶農協
#MatchaOrganicJapan

今年はいつもより4週間くらい早い稲刈りです。
こんなに早いのは初めて！

この勢いだとまた来年も夏辺りにお米が少なくなるのかなぁ～。

最近は気象が変わってきているので
農業もそれに対応しないと品質も収量も維持
出来なくなってきますねぇ。

変化を嫌えばおのずと未来は開けませんね。

変化というよりは、応用でしょうか。

出来るのにやらない。
なんだか、子供にも同じ事を言ったことがあるような(￣。￣;)
自分を棚に上げがちでしょうか(笑)反省。

新米お楽しみに！

#深蒸し茶 #緑茶 #日本茶
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#MatchaOrganicJapan

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むら茶園について

静岡県島田市(旧金谷町)でお茶を栽培している農家です。
深蒸し茶を中心に抹茶、紅茶など作っています。
生産者ならではの、まじりっけのない純粋なお茶を
皆様に届けます。
また、世界農業遺産「茶草場農法」の実践者であり、
地域を守りつつ、安心安全なお茶をお届けします。

園主：村田雄哉(日本茶インストラクター)

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