むら茶園ブログ

  1. 手もみ

    手揉み保存会の研修会に参加しました。

    こんにちわ。深蒸し茶から抹茶まで栽培~販売まで行っているむら茶園のむらちゃんです。今日は、手もみ保存会の夏の研修会に参加してきました。最近では、茶期が早かったり、イベントで重なったりとで、あまり参加できてなく、1年ぶりくらいの手揉みとなりました。

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  2. 2番茶が終わりました。

    2番茶が終わりました。 こんにちわ。 深蒸し茶や抹茶などを栽培~販売まで行っているむら茶園のむらちゃんです。少し前ですが、2番茶が無事終わりました。2番茶は、リーフ茶から始まり、ペットボトル原料になったり、最後は抹茶の原料である碾茶を摘採して終わりました。長かった~。

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  3. 2番茶深蒸し茶

    2番茶が始まりました。

    静岡県島田市で深蒸し茶を中心に抹茶などを栽培から販売まで行っているむら茶園園主むらちゃんです。1番茶から数えて48日。2番茶が始まりました。2番茶は、急須で飲むようなリーフからペットボトル用のお茶まで幅広く使われるお茶です。私たちは、2番茶でもしっかりと芯まで蒸したお茶を作ります。

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  4. 2番茶前の茶園管理でばたばたです。

    2番茶前の管理作業でばたばたです。 こんばんわ。深蒸し茶や抹茶などを栽培から販売まで行っているむら茶園園主 むらちゃんです。1番茶が終わり、やれやれですが、もう2番茶が5月末~6月頭には始まります。なので、この時期の農家はばたばたです。

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  5. 新茶の販売を開始しました。

    こんにちわ。深蒸し茶や抹茶などを栽培~販売まで行っているむら茶園のむらちゃんです。今年の1番茶も無事に終わり、新茶の販売を開始しました!今年は、品種「かなやみどり」も数量限定で仲間入りしました。

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  6. 新芽が芽吹いて来ました

    こんばんわ 静岡県島田市で深蒸し茶や抹茶などを栽培・製造・販売しているむら茶園のむらちゃんです。 今年の1番茶がだんだんと近づいてきました。今年は、昨年の12月~1月がかなり冷え込み、お茶にとってはしっかりと休眠ができた良い年でした。

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  7. 茶畑の改植を行いました。

    こんにちわ。深蒸し茶から抹茶までお茶を栽培~販売まで行っているむら茶園のむらちゃんです。3月の茶畑でのお仕事として、お茶の木を植え替える仕事があります。お茶の寿命は100年とも言われますが、人間によって芽を摘採されてしまうので、木も疲れ、最近では30年~50年くらいだとも言われています。

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  8. ミント緑茶ハーブティーのご紹介

    こんにちわ。 静岡県島田市で深蒸し茶を中心に抹茶、紅茶などを栽培~販売している むら茶園園主 むらちゃんです。新商品「ミント緑茶ハーブティー」のご紹介です。

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  9. ホームページリニューアル始めました。

    こんにちわ。静岡県島田市で深蒸し茶や抹茶などを栽培・製造・販売しているむら茶園 です。さて、昨年からちびちびとやっていましたがなかなか完成しないので、とりあえずリニューアルをしながら更新していくことにしました~。オンラインショップはいままでのままで、ホームのページを変えます。

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